责任消费论坛作为消费类高端论坛，集聚检测机构、媒体成员、行业协会、企业成员、志愿者五方力量，共同探讨消费趋势和消费现象，从而引导企业实现产品升级，进一步推动标准提升与行业发展，其探讨与交流极具影响力。

“我最喜爱产品奖”是《消费者报道》特别为本年度论坛设立全新的奖项——“2022年度真我奖”之一，旨在聚焦拥有创新与技术、直击年轻消费者需求点的产品，并给予褒奖。壹健康集团斩获该奖项，意味着该产品精准契合了Z世代消费者的健康养生理念，低GI产品市场潜力无限。

壹健康集团·绿瘦 

索米加榛子可可味复合蛋白谷物棒产品图

正所谓“祸从口入”，不良的饮食习惯是肥胖、高血糖等疾病的根源之一。因此，“控糖饮食”“低GI（血糖生成指数）饮食”等多种新潮的健康生活方式，在专家学者的大力倡导下，已越来越被大众所熟知，这也与壹健康集团所坚持的“治未病”健康管理理念不谋而合。

据壹健康集团健康研究院研发人员介绍，此次获奖的索米加榛子可可味复合蛋白谷物棒，经中国食品发酵工业研究院GI国际联合研究与测试实验室严格的临床测试，其GI值为53，GL值为5，认证为“低GI食物”。低GI食物进入人体后，在胃肠停留时间长，吸收速率低，对血糖影响小，对控制血糖大有裨益。

据中食院测试报告显示，其蛋白质、膳食纤维含量均达到了《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》所规定的高蛋白质食物（蛋白质含量≥12g/100g）和高膳食纤维食物（膳食纤维含量≥6g/100g）的标准，能为减重和运动健身的人群提供关键营养物质，且长时间维持饱腹感，从而减少能量摄入。榛子可可酱搭配丰富的“内涵”，谁说健康和美味不可兼得？

壹健康集团对自主研发与科技创新重视已久，设立了健康研究院及学术委员会，于2020年11月与中食院共同建立“低GI食品产学研联合研究中心”。此次获奖的索米加榛子可可味复合蛋白谷物棒是双方合作研发的独家配方，申请了中国发明专利。其他研发多种低GI产品，近期亦在新快报、南方日报、金羊网等主流媒体报道中被提及认可。据了解，面向糖尿病人群所研发的低GI米面类产品正在逐步推进GI测试及落地生产，上市指日可待。

面对潜力巨大的低GI健康食品市场，近两年壹健康集团与中食院深度合作，在GI团体标准的制定等方面取得了一定进展。双方合作《低GI食品全产业链关键技术创新与应用推广》获得2022“中国食品工业协会科学技术奖”特等奖。壹健康集团作为大健康行业的先行者，积极响应“健康中国2030”规划要求，坚持提升自身创新能力及研发实力，给用户创造更多触手可及的健康体验，共赴美好生活。